Вино Сассикайя

sassicaia

photo-(2)


4852866083_6b8c7e1f71_b


Подробнее: http://winestyle.ru

Владелец тосканского поместья Tenuta San Guido, маркиз Марио Инчиза делла Роккетта был большим любителем бордоских вин. Вопреки действовавшим в Тоскане на тот момент законам, он начал выращивать французские сорта винограда каберне совиньон и каберне фран. В 1968 году при помощи энолога Джакомо Такиса на свет появилось знаменитое вино Сассикайя, которое произвело фурор сначала в Италии, а затем и во всем мире. Название вина в переводе означает «каменная земля».

В 1974 журнал «Декантер» организовал дегустацию, на которой произошло невероятное событие – вино Сассикайя из итальянской деревушки Болгери по всем параметрам обошло великие бордоские вина со статусом Grand Cru. Несмотря на высокое качество и явный успех, категорию DOC вину присвоили только 20 лет спустя. Традиционно- французский купаж Сассикайи на 80% состоит из каберне совиньон, на 20% из каберне фран. Вино поступает в продажу после двухлетней выдержки в дубовых бочках (барриках) и годичной выдержки в бутылках.

Французские сорта винограда, выращенные в итальянском терруаре, дают удивительное полнотелое вино. Это вино насыщенного рубинового цвета, с четким структурированным вкусом и великолепными бархатистыми танинами. Роскошный букет с характерными оттенками черной смородины, ежевики и мяты никого не оставит равнодушным. Выдержанное вино становится еще более элегантным и содержательным. Потенциал выдержки Sassicaia составляет не менее 20 лет. Вино Сассикайя неизменно получает очень высокие оценки в рейтингах Robert Parker и Wine Spectator. У маркиза Марио Инчиза делла Роккетта появилось много последователей. Нетрадиционные тосканские вина из французских сортов винограда получили название «супертосканцы». Вскоре после Сассикайи на рынок вышли супертосканские вина Орнеллайя, Солайя и другие вина. Хотя на этикетке супертосканских вин может стоять категория IGT или Vino di Tavola, вкус этих вин будет просто превосходным.



ГДЕ НАЙТИ?

magazine
Roger Dubuis
Roger Dubuis
Roger Dubuis
Rohmir
Kabestan
Saburnet-Collection
Hotel La Lanterne

Показ бренда Victoria Andreyanova
Опубликовано: Sunday April 01, 2018

Свободолюбивые британцы расчерчивают свой мир в костюмные квадраты, чтобы в полёте души не забывать про систему координат.

В ТЦ «Метрополис» открылся магазин KARL LAGERFELD
Опубликовано: Sunday April 01, 2018

22 марта, в ТЦ «Метрополис» состоялось открытие первого монобрендового женского магазина бренда KARL LAGERFELD. Приятная атмосфера нового пространства полностью соответствует философии бренда. Качество, современные веяния, женственность и спортивный стиль как определяющие факторы. Интерьер вдохновлен личным кабинетом Карла Лагерфельда, его домом в Париже.

Rolls-Royce анонсирует эксклюзивную серию «Wraith Luminary Collection»
Опубликовано: Sunday April 01, 2018

Rolls-Royce представляет эксклюзивную серию «WraithLuminaryCollection». В свете растущего спроса на коллекционные серии от Rolls-Royce марка выпустит 55 уникальных Wraith в персонализированном дизайне, которые займут важное место в частных коллекциях ценителей роскоши со всего мира.