Вино Сассикайя

sassicaia

photo-(2)


4852866083_6b8c7e1f71_b


Подробнее: http://winestyle.ru

Владелец тосканского поместья Tenuta San Guido, маркиз Марио Инчиза делла Роккетта был большим любителем бордоских вин. Вопреки действовавшим в Тоскане на тот момент законам, он начал выращивать французские сорта винограда каберне совиньон и каберне фран. В 1968 году при помощи энолога Джакомо Такиса на свет появилось знаменитое вино Сассикайя, которое произвело фурор сначала в Италии, а затем и во всем мире. Название вина в переводе означает «каменная земля».

В 1974 журнал «Декантер» организовал дегустацию, на которой произошло невероятное событие – вино Сассикайя из итальянской деревушки Болгери по всем параметрам обошло великие бордоские вина со статусом Grand Cru. Несмотря на высокое качество и явный успех, категорию DOC вину присвоили только 20 лет спустя. Традиционно- французский купаж Сассикайи на 80% состоит из каберне совиньон, на 20% из каберне фран. Вино поступает в продажу после двухлетней выдержки в дубовых бочках (барриках) и годичной выдержки в бутылках.

Французские сорта винограда, выращенные в итальянском терруаре, дают удивительное полнотелое вино. Это вино насыщенного рубинового цвета, с четким структурированным вкусом и великолепными бархатистыми танинами. Роскошный букет с характерными оттенками черной смородины, ежевики и мяты никого не оставит равнодушным. Выдержанное вино становится еще более элегантным и содержательным. Потенциал выдержки Sassicaia составляет не менее 20 лет. Вино Сассикайя неизменно получает очень высокие оценки в рейтингах Robert Parker и Wine Spectator. У маркиза Марио Инчиза делла Роккетта появилось много последователей. Нетрадиционные тосканские вина из французских сортов винограда получили название «супертосканцы». Вскоре после Сассикайи на рынок вышли супертосканские вина Орнеллайя, Солайя и другие вина. Хотя на этикетке супертосканских вин может стоять категория IGT или Vino di Tavola, вкус этих вин будет просто превосходным.


Поделиться Share on LinkedInShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on FacebookShare on VK

ГДЕ НАЙТИ?

magazine
Roger Dubuis
Rohmir
Kabestan
Saburnet-Collection
Hotel La Lanterne

Коллекция VS x Balmain поступит в московские магазины Victorias Secret
Опубликовано: Friday December 29, 2017

14 Декабря 2017 года лимитированная капсульная коллекция VS x BALMAIN, созданная креативным директором Balmain Paris Оливье Рустеном, поступит в продажу в московские магазины Victorias Secret.

Коллекция Versace сезона весна-лето 2018
Опубликовано: Friday December 29, 2017

Во все времена каждый снимок от Versace рассказывал какую-то историю. Чаще всего это была история яркой индивидуальности, сильного характера и смелости действовать по-своему.

Обувные тренды на выставке MICAM в Милане
Опубликовано: Friday December 29, 2017

MICAM вновь зовет Вас на самое гламурное событие Италии. Предлагаем Вам в стране, напоминающей своими очертаниями изящный сапожок, приобрести новинки от ведущих мировых производителей обуви.

Открытие выставки «Облако, зацепившееся за гору» в ММОМА
Опубликовано: Friday December 29, 2017

18 декабря, в понедельник, Московский музей современного искусства на Петровке открыл персональную выставку художницы Таус Махачевой "Облако, зацепившееся за гору".

Миша Марвин снял новый клип на трек «Молчишь»
Опубликовано: Friday December 29, 2017

Cостоялся релиз нового сингла и видео Миши Марвина при участии хип-хоп артиста BumbleBeezy.